Carta
Maridaje del Día $15.000
De lunes a viernes
Plato del día + Copa de Vino
Los vibrantes
Inquietos en el paladar y llenos de burbujas.
Casillero del Diablo – Devil’s Brut (Limarí)
$13.000
Casillero del Diablo – Zero (sin alcohol)
$13.000
Cono Sur – Brut Rosé (Bío Bío)
$15.000
Azur, Brut (Limarí)
$33.000
Los infaltables
Son indispensables. La mejor expresión de cada variedad. En ellos predomina una expresión pura, honesta y vivaz.
Sauvignon Blanc – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Chardonnay – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Rosé – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Pinot Noir – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Merlot – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Carmenere – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Shiraz – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Cabernet Sauvignon – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Red Blend – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$10.500
Los fitness
Están hechos para disfrutar sin culpas. Atléticos y saludables (solo 65 calorías por copa y 8,5 grados de alcohol).
Sauvignon Blanc – Casillero del Diablo Belight (Chile)
$10.500
Rosé – Casillero del Diablo Belight (Chile)
$10.500
Red Blend – Casillero del Diablo Belight (Chile)
$10.500
Los distinguidos
Con un gran sentido de origen. Van un paso más allá buscando sorprenderte.
Sauvignon Blanc – Casillero del Diablo Reserva Especial (Colchagua)
$13.500
Chardonnay – Casillero del Diablo Reserva Especial (Limarí)
$13.500
Merlot – Casillero del Diablo Reserva Especial (Maule)
$13.500
Carmenere – Casillero del Diablo Reserva Especial (Peumo)
$13.500
Cabernet Sauvignon – Casillero del Diablo Reserva Especial (Maule)
$13.500
Los exóticos
Excéntricos y vanguardistas. No siguen modas.
Pinot Grigio – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$11.500
Viognier – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$11.500
Blanc Cabernet – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$11.500
Malbec – Casillero del Diablo Reserva (Chile)
$11.500
Los seductores
Dueños de un atractivo extraordinario, misteriosos y cautivadores.
Crystal Sauvignon Blanc – Diablo (Curicó)
$14.000
Golden Chardonnay – Diablo (Chile)
$14.000
Luminous Rosé – Diablo (Chile)
$14.000
Velvet Merlot – Diablo (Maule)
$14.000
Deep Carmenere – Diablo (Rapel)
$14.000
Purple Malbec – Diablo (Maule)
$14.000
Black Cabernet Sauvignon – Diablo (Maule)
$14.000
Volcanic Cab – Diablo (Rapel)
$17.500
Dark Red – Diablo (Maule)
$14.000
Hard Fire – Diablo (Maule)
$17.500
Los gozadores
Inspirados en el espíritu de celebración. Son juguetones, optimistas y fiesteros. No les importa romper algunas reglas con tal de divertirse.
Phenomenal Sauvignon – Casillero del Diablo Devil’s Carnaval (Chile)
$10.500
Incredible Chardonnay – Casillero del Diablo Devil’s Carnaval (Chile)
$10.500
Spectacular Cabernet – Casillero del Diablo Devil’s Carnaval (Chile)
$10.500
Fabulous Red – Casillero del Diablo Devil’s Carnaval (Chile)
$10.500
Fantastic Sweet – Casillero del Diablo Devil’s Carnaval (Chile)
$10.500
Los pitucos
Esos que han forjado un camino de excelencia para la expresión sublime, compleja y profunda de un gran vino.
Sauvignon Blanc – Terrunyo (Casablanca)
$35.000
Chardonnay – Marques de Casa Concha (Limarí)
$24.000
Pinot Noir – Marques de Casa Concha (Limarí)
$24.000
Carmenere – Casillero del Diablo Reserva Privada (Peumo)
$18.500
Carmenere – Terrunyo (Peumo)
$39.000
Cabernet Sauvignon – Casillero del Diablo Reserva Privada (Maipo)
$18.500
Cabernet Sauvignon – Marques de Casa Concha (Maipo)
$24.000
Los maestros
Una pequeña selección de los vinos íconos más emblemáticos de la casa. Los que han tenido la paciencia de una guarda silenciosa para desarrollar su mejor potencial en el tiempo.
Chardonnay – Amelia (Limarí)
$36.500
Pinot Noir – Amelia (Limarí)
$32.000
Carmenere – Carmín de Peumo (Peumo)
$120.000
Cabernet Sauvignon – Don Melchor (Maipo)
$280.000
Los viajeros
Los que nos visitan desde afuera, para ser disfrutados en Chile.
Tempranillo – Casillero del Diablo (España)
$12.000
Malbec – Trivento Reserve (Mendoza)
$16.000
Malbec – Trivento Golden (Luján de Cuyo)
$25.000
Los invitados
Una selección de vinos de pequeños productores.