Carta

Maridaje del Día $15.000
De lunes a viernes
Plato del día + Copa de Vino

Cocktails del Diablo


Espresso carmesí

$6.900

Un Espresso Martini al estilo Diablo Vino & Fuego.

Espresso carmesí

Metamorfosis

$7.900

Gin Lord Kiltrow, jugo de piña, jugo de limón, Ron Malibu y la magia de nuestro hielo de té de mariposa que hará que tu cocktail cambie de color.

Metamorfosis

Kopolo Tiki

$6.900

Ron Malibu, Frangelico, Triple sec, leche de coco, jugo de naranja, piña y maracuyá.

Kopolo Tiki

Paloma Endiablada

$6.900

Diablo Rosé 4O°, jugo de pomelo, limón sutil, tajín y soda de pomelo rosado.

Paloma Endiablada

Spicy Devil

$7.900

Pisco Diablo Reservado Transparente 40°, Chambord, jugo de limón, piña y ají jalapeño.

Spicy Devil

Charnaval

$7.900

Casillero del Diablo Devil’s Carnaval Incredible Chardonnay, Gin Lord Kiltrow, St.Germain, licor de maracuyá, jugo de mango, maracuyá y soda.

Charnaval

Infernetto

$6.900

Casillero del Diablo Devil’s Carnaval Fantastic Sweet, Whisky The Guiligan’s 4O°, amaretto Disaronno, jugo de naranja, jugo de limón sutil y syrup de berries.

Infernetto

Mocktails del diablo


Pinky pomelo

$5.500

Jugo de pomelo, syrup de pepino y pink tonic de pomelo & pimienta.

Pinky pomelo

Fresh mule

$5.500

Té negro Dilmah de durazno, limón sutil, menta y ginger beer.

Fresh mule

Mango devil

$5.500

Té ahumado Dilmah Lapsang Souchong, syrup de merkén, limón sutil y jugo de mango.

Mango devil

Cocktails clásicos


Clavo oxidado

$7.500

Mojito

$6.800

Negroni

$7.000

Martini Dry

$7.000

Margarita

$7.000

Tom Collins

$7.000

Gin Tonic

$7.500

Old Fashioned

$7.500

Aperol Spritz

$6.800

St Germain Spritz

$8.000

Limoncello Spritz

$7.500

Chambord Spritz

$7.500

Moscow Mule

$7.500

London Mule

$7.900

Carajillo

$7.500

Espresso Martini

$7.500

Sour de la casa


Sour temptation

$6.000

Un sour donde la manzana verde tienta tu paladar con notas sutiles y sofisticadas, con MalPaso Manzana Verde 35°, syrup casero de canela y jugo de limón.

Sour diablo

$6.000

Con Pisco Diablo Reservado 40°.

Sour peruano

$7.500

Con Pisco Peruano Tabernero Quebranta.

Santiaguino sour

$6.500

Una versión sofisticada y teñida de tinto del clásico sour, con Pisco Diablo Reservado 40° y Casillero del Diablo Devil´s Carnaval Fabulous Red.

Chardonnay sour

$6.000

Una versión coqueta del sour para los amantes del vino, con Casillero del Diablo Devil´s Carnaval Incredible Chardonnay.

Sour ahumado

$6.500

Un sour lleno de misterio y notas ahumadas, con Pisco Diablo Reservado 40°, Té ahumado Dilmah Lapsang Souchong y syrup de cenizas.

Sangría

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Copa

$5.900

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Jarra (1L)

$15.000

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