Zanahoria y betarragas a la parrilla, rúcula, ricota de cabra, nueces fritas, semillas de zapallo y cebolla crocante.
Vegetales a las brasas
Rúcula, palta, choclo asado, vinagreta de tomates y cebolla morada.
Mix de hojas, crutones, dressing césar y queso parmesano.
Pimentones asados, rabanitos encurtidos, mix de hojas, pesto de hierbas y dressing de mostaza.