Seus aromas intrigam desde o início, lembrando romã, morango e rosas. No paladar apresenta equilíbrio entre frescor, sedosidade e doçura, destacando-se notas de caramelo e uma acidez refrescante.
Luminous Rosé
Feito para ser apreciado sem culpa (apenas 65 calorias por taça e 8,5% de álcool). É fresco e muito leve na boca. Com notas de cerejas e ginjas (cereja-ácida).
Este é um rosé fresco, com aromas frutados e caramelo. Em boca apresenta notas marcantes de frutas vermelhas, amoras e framboesas silvestres.
A Vinícola Atacalco é uma das pequenas produtoras convidadas. Este é o projeto pessoal do enólogo Ricardo Baettig e seu sócio Carlos Spoerer. As uvas vêm de uma vinha de sequeiro (sem sistema de irrigação) com tipo de poda curta no Vale do Itata. A fermentação é feita com o bagaço em ânforas e depois permanece em frascos por 5 meses.
É um vinho de grande personalidade, com aromas de damasco, pêssego, chá verde, raspas de laranja e camomila. Em boca é seco, com acidez firme e taninos bem integrados.